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I controlli sull’olio extravergine aumentano, ma continuano a emergere irregolarità. Nel 2024 l’ICQRF ha rilevato 222 campioni non conformi su 1.063 esaminati. Partendo dal dibattito sollevato da Teatro Naturale, Konsumer Italia analizza l’efficacia delle verifiche, la qualità dei prodotti sugli scaffali, le regole sull’origine e le informazioni necessarie per tutelare i consumatori.