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Salame Campagnolo, richiamato il prodotto a marchio Le Selezioni Iperal per la presenza di Salmonella spp ISO 6759-1. Il prodotto in questione è venduto in pezzi da 700 grammi con il numero di lotto 3568 e il termine minimo di conservazione (Tmc) 13/02/2023. Inoltre, Aldi, Il Gigante e Carrefour hanno segnalato il richiamo da parte del produttore di …
I supermercati Esselunga hanno richiamato alcune confezioni etichettate come Parmigiano Reggiano potrebbero contenere Grana Padano che ha comeingrediente il lisozima, un conservante, derivante dall’UOVO (allergene). Trentina Grana precisa che: ” precisa che il Parmigiano Reggiano è facilmente distinguibile dal Grana Padano per i marchi del consorzio nello scalzo e per il film utilizzato per confezionare …
Aumento prezzi: monitoraggio aprile 2022 In base alle rilevazioni dei dati Istat sull’inflazione a marzo 2022, l’aumento complessivo per i cibi e le bevande è del 6,7%. I cibi che hanno subito maggiori rincari sono la verdura fresca, la pasta e la farina, seguiti da pollo, pesce fresco e gelati. In generale, inoltre, l’aumento dei …
Si pubblicano qui di seguito i dati aggiornati FAO in merito al forte incremento dei prezzi relativo al mese di marzo 2022. 08/04/2022 Roma – I prezzi mondiali dei prodotti alimentari hanno subito una forte impennata a marzo, raggiungendo i livelli più alti di sempre, con il diffondersi della guerra nella regione del …
Dati definitivi Nel mese di aprile 2022, si stima che l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registri una diminuzione dello 0,1% su base mensile e un aumento del 6,0% su base annua (da +6,5% del mese precedente); la stima preliminare era +6,2%. Il rallentamento dell’inflazione su base …
La situazione geo-politica corrente causata dal conflitto russo-ucraino – già precedentemente colpita dal periodo pandemico – e del sempre più crescente quesito energetico, hanno seriamente messo in dubbio la stabilita alimentare dell’intero pianeta. Dopo aver assistito a un aumento dei prezzi di oltre il 30% nel 2021, le stime prevedono una ulteriore crescita, fino a …
Konsumer Italia ha appena dato il via al monitoraggio prezzi nella regione Lazio. I rilevamenti si realizzeranno nei mesi di aprile e maggio 2022 presso i punti vendita Todis, Ipertriscount, MD, Conad, Coop, CRAI, Carrefour, Panorama, Penny Market, Tigre. Il progetto “Consumo Consapevole” vede protagonista l’ATS Konsumer Italia – ADUSBEF ed è finanziato dalla Regione …
Delicatezza naturale, tecnicamente immortale, il miele è probabilmente il primo vero dolcificante scoperto e utilizzato dall’uomo. Ma se una volta questo denso liquido rappresentava uno degli alimenti più naturali in commercio, oggi è necessario considerare che il rischio di incappare in un prodotto contraffatto è sempre più alto. Trovare del puro miele può non essere …
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