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Aumento prezzi: monitoraggio aprile 2022

Aumento prezzi: monitoraggio aprile 2022 In base alle rilevazioni dei dati Istat sull’inflazione a marzo 2022, l’aumento complessivo per i cibi e le bevande è del 6,7%. I cibi che hanno subito maggiori rincari sono la verdura fresca, la pasta e la farina, seguiti da pollo, pesce fresco e gelati. In generale, inoltre, l’aumento dei …

Miele: caccia all’oro liquido

Delicatezza naturale, tecnicamente immortale, il miele è probabilmente il primo vero dolcificante scoperto e utilizzato dall’uomo. Ma se una volta questo denso liquido rappresentava uno degli alimenti più naturali in commercio, oggi è necessario considerare che il rischio di incappare in un prodotto contraffatto è sempre più alto. Trovare del puro miele può non essere …

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