🌱 Filiera corta e KM0: webinar gratuito Konsumer Italia su qualità e consumo consapevole
Sempre più consumatori scelgono prodotti locali, stagionali e a chilometro zero, prestando attenzione non solo al prezzo ma anche alla qualità, alla sostenibilità e alla trasparenza della filiera alimentare.
Per approfondire questi temi, Konsumer Italia organizza oggi un webinar gratuito dedicato alla filiera corta e al consumo consapevole nel settore agroalimentare.
Un incontro pensato per aiutare i cittadini a comprendere meglio:
- cosa significa realmente KM0,
- quali vantaggi offre la filiera corta,
- come fare scelte più sostenibili e informate.
📅 Appuntamento oggi alle 17:30
Il webinar si terrà:
📅 20 Maggio 2026
🕠 Ore 17:30
🎙️ Relatore:
Flavio Biondi
Esperto di agroalimentare e tutela del consumatore di Konsumer Italia.
👉 La partecipazione è gratuita e aperta a tutti i cittadini.
🔗 Accesso diretto al webinar:
https://meet.goto.com/832692349
🥬 Filiera corta: perché è importante
Negli ultimi anni il tema della filiera corta è diventato centrale nel dibattito su:
- sostenibilità ambientale,
- qualità alimentare,
- tutela dei produttori locali,
- diritti dei consumatori.
👉 Ridurre i passaggi tra produttore e consumatore significa spesso:
✔ maggiore freschezza
✔ più trasparenza
✔ minore impatto ambientale
✔ valorizzazione del territorio
🌍 Consumo consapevole e sostenibilità
Durante il webinar si parlerà anche di sostenibilità alimentare e delle scelte quotidiane che possono contribuire a un sistema più equilibrato.
Tra i temi affrontati:
✅ prodotti a KM0
✅ qualità e trasparenza nella filiera
✅ tutela dei consumatori
✅ sostenibilità ambientale e alimentare
👉 Un’occasione utile per capire come acquistare in modo più responsabile.
⚠️ Attenzione alle etichette e alla trasparenza
Uno degli aspetti più delicati riguarda la chiarezza delle informazioni sui prodotti alimentari.
Molti consumatori:
- faticano a riconoscere l’origine reale dei prodotti,
- confondono il concetto di “locale”,
- non conoscono i vantaggi della filiera corta.
👉 Informarsi è fondamentale per fare scelte più consapevoli.
🛡️ Konsumer Italia: informazione e tutela
Konsumer Italia promuove da tempo iniziative dedicate al settore agroalimentare con l’obiettivo di:
- aumentare la consapevolezza dei cittadini,
- valorizzare qualità e trasparenza,
- sostenere un rapporto più corretto tra consumatori e filiera produttiva.
👉 Ambiente, alimentazione e tutela dei consumatori sono oggi temi sempre più collegati.
📌 Un incontro aperto a tutti
Il webinar è rivolto a:
- cittadini,
- famiglie,
- consumatori attenti alla qualità alimentare,
- persone interessate a sostenibilità e KM0.
👉 Partecipare è gratuito.
