Richiamo Alici marinate, presenza larve Anisakis

Si segnala il richiamo, da parte del produttore, di alici marinate sia piccanti che dolci, per la presenza di larve vive di Anisakis.

Il marchio di produzione è Corcione Ingross e il prodotto è venduto in contenitori da 200g con lotto 261022, scadenza 26/06/2023.

Tali larve possono causare l’anisakidosi,  un’infezione del tratto intestinale, data dall’ingestione di prodotti ittici crudi o cotti in modo non adeguato.