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PROGETTO AGRICERCANDO, APRONO 5 HELP POINT FISSI A ISOLA LIRI, MONTECOMPATRI, ANGUILLARA, TIVOLI, LATINA E CIVITA CASTELLANA PREMUTI: “ABBIAMO AUMENTATO IL NUMERO PREVISTO ORIGINARIAMENTE DAL PROGETTO PER LA MOLE DI RICHIESTE PERVENUTE” Grande successo per l’iniziativa promossa da Konsumer Italia “Agricercando” progetto finanziato dalla Regione Lazio per la valorizzazione dell’agricoltura di prossimità, la filiera corta, …
OBIETTIVO: LOTTA AGLI SPRECHI ALIMENTARI, PROMOZIONE DELLA FILIERA CORTA, DELL’AGRICOLTURA DI PROSSIMITA’, DEI FARMERS MARKET Procede a gonfie vele l’iniziativa promossa da Konsumer Italia “Agricercando” progetto finanziato dalla Regione Lazio per la valorizzazione dell’agricoltura di prossimità, la filiera corta, i mercati e la lotta allo spreco alimentare. Questa settimana hanno aperto i primi 4 degli …
“DAL PRODUTTORE AL CONSUMATORE: LA FILIERA CORTA PER LA RIDUZIONE DEGLI SPRECHI” ESPERTI A CONFRONTO PER LA DIFFUSIONE DI UNA CULTURA DI SOLIDARIETA’ E RESPONSABILIZZAZIONE SOCIALE L’appuntamento di oggi alla Camera di Commercio di Rieti ha voluto porre in risalto l’importanza del rapporto consumatore-produttore e la valorizzazione della filiera corta, nell’ambito del progetto di Konsumer …
OGGI I VOLONTARI DI KONSUMER ALL’ISITITUTO COMPRENSIVO DANTE ALIGHIERI PER PARLARE DI AGRICOLTURA DI PROSSIMITA’, FILIERA CORTA E SPRECO ALIMENTARE Il progetto Agricercando continua il suo itinerario nel Lazio. Oggi è stato il turno di Ceprano dove, presso l’Istituto Comprensivo “Dante Alighieri”, i volontari di Konsumer, hanno distribuito materiale informativo, somministrato i questionari sui temi …
UNO STAND ALL’INTERNO DELLA MANIFESTAZIONE “COLLECARINO FRIGGE”PER PROMUOVERE ECCELLENZE LOCALI E FILIERA CORTA Il progetto Agricercando continua il suo itinerario tra le eccellenze del Lazio. Domani è il turno di Arpino, dove lo stand di Konsumer sarà presente all’interno della manifestazione enogastronomica “Collecarino frigge”, (località Collecarino, dalle 10 alle 18), per avvicinare cittadini e produttori …
Abbiamo voluto realizzare un progetto che producesse molte attività in cui il Cittadino Consumatore fosse il vero protagonista delle azioni, partecipe delle attività. Informato delle iniziative sul territorio. Per questo abbiamo pensato di mettere a disposizione di tutti un sito internet di servizio: www.konsumer.it/agricercando ma abbiamo attivato anche i profili social su Facebook, Instagram, LinkedIn, Google …
Roma – Via Tor de Schiavi 233 → Responsabile M.Grazia Delfini – agricercando@konsumer.it – tel. 06 89020610 Latina – Via Gaeta 42 → Responsabile Avv. Gianmichele Niglio – latina@konsumer.it – tel. 3289155032 Rieti – Via Porta Romana 64 → Responsabile Avv. Antonietta Cenciarelli – rieti@konsumer.it – tel. 0746 274013 Frosinone – Via C. Terranova 20 → Responsabile Avv. Laura Aramini – l.aramini@konsumer.it – tel. 3358209540 Isola Liri/Sora – Via Barca San Domenico 23 → Responsabile Avv. Sonia Merini – …
La coltivazione degli orti urbani nasce per recuperare aree verdi che le amministrazioni pubbliche, per motivi economici, non riuscivano a gestire. L’attività agricola negli spazi urbani, offre molteplici benefici: • Fornire cibi biologici appena raccolti alle famiglie con tutte le caratteristiche organolettiche del prodotto fresco, non trasportato per molti chilometri dai punti di produzione alle città • Favorire …
Cos’è l’Olio Extravergine di Oliva? Sia l’Olio Extravergine di Oliva (EVO) che l’Olio Vergine sono ottenuti dalla prima spremitura di olive di prima qualità attraverso processi meccanici, quindi senza ricorso a sostanze chimiche e in condizioni che non causino alterazioni dell’Olio. La differenza risiede nelle qualità organolettiche stabilite dai panel di degustatori e nella percentuale …
La Food and Agricuture Organization, meglio conosciuta con l’acronimo “FAO”, è l’organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura. Essa stima che nel mondo si sprechi circa un terzo dell’intera produzione alimentare destinata al consumo umano; in Europa lo spreco ammonta in media a 180 kg di cibo pro-capite l’anno. Perdite e sprechi avvengono durante …